校企协同搭平台 产教融合育人才 ——"老乡鸡新农人创新班""老乡鸡店长班"开展暑期顶岗实习
为落实安徽农业大学和安徽老乡鸡餐饮股份有限公司合作协议,校企有关单位在精心制订人才联合培养方案的基础上充分沟通、紧密协作,认真组织开展“老乡鸡新农人创新班”“老乡鸡店长班”暑期顶岗实习,取得预期成效。理论筑基:构建产业认知新体系7月7日至8月5日,在为期30天的实习中,新农人班同学们深入老乡鸡全产业链核心环节,通过"三维学习法"实现认知升级。企业导师团队围绕食品安全、生产管理、工艺创新三大模块,开展理论授课32课时,...
